Sovracoscia di pollo al limone e rosmarino, insalata di patate

€10.00


Sovracoscia di pollo al limone e rosmarino, insalata di patate

Conservare in frigorifero

Procedimento
Ingredienti
Allergeni
Procedimento

Togliere dal frigorifero 20 minuti prima. Scaldare senza coperchio in forno preriscaldato a 180˚ per 10 minuti il pollo. A questo punto togliete dal forno, agitate delicatamente le patate e servirle con il pollo.

Ingredienti

pollo, olio extra vergine d’oliva, patate, limone, rosmarino, sale, prezzemolo

Allergeni

9


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Allergeni

1. CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati 2. CROSTACEI e prodotti a base di crostacei 3. UOVA e prodotti a base di uova 4. PESCE e prodotti a base di pesce 5. ARACHIDI e prodotti a base di arachidi 6. SOIA e prodotti a base di soia 7. LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio) 8. FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti 9. SEDANO e prodotti a base di sedano
10. SENAPE e prodotti a base di senape 11. SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo 12. ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori
a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale 13. LUPINI e prodotti a base di lupini 14. MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi

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I nostri piatti

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AperitifAperitif

Aperitivo


AntipastiAntipasti

Arista di maiale, crumble di mandorle, verdurine, salsa agrodolce


AntipastiAntipasti

Melanzana


PrimiPrimi

Crema di carote


SecondiSecondi

Polpetta di vitello al pistacchio, riso basmati, verdure grigliate


AntipastiAntipasti

Bignè all’olio d’oliva


AntipastiAntipasti

Sformatino di carote


PrimiPrimi

Lasagnetta di ceci


PrimiPrimi

fagottini di crepes


PrimiPrimi

Riso al salto


PrimiPrimi

Gnocchi di patate, zucchine, bufala, zafferano


SecondiSecondi

Arrosto di tacchino


SecondiSecondi

Sovracoscia di pollo al limone e rosmarino, insalata di patate


SecondiSecondi

Burger di legumi


DolciDolci

Tiramisù


SecondiSecondi

Costoletta di maiale al miele, patate arrosto


AntipastiAntipasti

Hamburgerino di vitello


DolciDolci

Mousse alla cannella, pera al montepulciano, crumble di mandorle


DolciDolci

Millefoglie


DolciDolci

Crema al fondente, panna fresca, biscottini di frolla all’olio d’oliva


DolciDolci

Parrozzino


ContorniContorni

Patate arrosto


ContorniContorni

Fagiolini, bietole, patate


ContorniContorni

Cicoria


ContorniContorni

Insalata di patate


ContorniContorni

Verdure grigliate


ProposteProposte

Bresaola


ProposteProposte

Prosciutto crudo


ProposteProposte

Insalata di ceci


SalseSalse

Guanciale


SalseSalse

Pomodoro


SalseSalse

Pesto di pistacchi


ProposteProposte

Cicoria, pecorino


ImpastiImpasti

Pagnottella


ImpastiImpasti

Biscottini di frolla


TorteTorte

Torta di compleanno


DolciDolci, TorteTorte

Cheesecake ai frutti di bosco


TorteTorte

Millefoglie


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